五香的菜谱做法大全

蒜香奥尔良鸡肉饼

用料：面粉、鸡蛋、奥尔良腌鸡腿肉（切碎）、胡萝卜（剁碎）、蒜瓣（剁碎）、凉开水、盐、五香粉

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卤猪肝

用料：猪肝、葱、姜、花椒、八角、桂皮香叶、酱油（生抽老抽都放点）、料酒、耗油、糖（也可冰糖）

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酥皮素馅烤饼

用料：发面、花生油、五香粉、辣椒粉、下面是馅料：、卷心菜（焯水切碎）、粉丝（煮软）、干木耳（泡发）、虾皮（洗净）、盐、糖、鸡精、蚝油、香油

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千层五香烧饼

用料：发面、花生油、烧烤料、盐、葱花、蜂蜜、芝麻

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生炒糯米饭

用料：糯米、香菇、腊肠、胡萝卜、花生、鸡蛋、花生油、猪油、料酒、海天XO酱、酱油

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香煎糍粑鱼

用料：鱼块、葱姜蒜、花椒粒、红辣椒、料酒、生抽、醋、食用油、盐（腌制鱼的）、胡椒粉、味精

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卤味花生

用料：带皮鲜花生、盐、八角、花椒、香叶、桂皮

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芝麻葱香花卷

用料：普通面粉、小葱、白芝麻、酵母、猪油、白砂糖、小苏打、盐、五香粉、油、水

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卤味鸭

用料：鸭子、白糖、盐、白酒、葱段、姜片、干红辣椒、料包：、八角、花椒、香叶、桂皮、陈皮、小茴香、老抽

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香菇焖鸭块

用料：鸭腿、香菇、青椒、红椒、大蒜、葱、料酒、生抽、红烧酱油、八角、盐、姜、五香粉、油

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卤味拼盘

用料：鸡翅根、豆腐、豆腐皮、卤汤、葱段、姜片、白酒、盐、老抽、干辣椒

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五香炸带鱼

用料：带鱼、糯米粉、玉米淀粉、胡椒粉、十三香、盐、油、姜粉、大葱、料酒

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鸡蛋韭菜盒子

用料：普通面粉、韭菜、鸡蛋、盐、熟植物油

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五香卤花生

用料：带壳花生、花椒、八角、盐、生抽、老抽、桂皮、香叶、白糖

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芹菜叶煎蛋

用料：芹菜叶、鸡蛋、面粉、盐、五香粉

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自制卤蛋

用料：鸡蛋、冰糖、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、老抽、水

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脆皮香肠

用料：猪肉、糯米粉、淀粉、灌肠调料、蚝油、生抽、老抽、姜、葱、肠衣

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