咸鲜的菜谱做法大全

生蚝炒鸡蛋

用料：新鲜生蚝、土鸡蛋、葱、盐、料酒（分2次）、玉米淀粉、食用油、现磨胡椒粉、鲍鱼汁

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豆皮冬瓜烧

用料：冬瓜、豆皮、鲜味酱油、盐、香菇酱、葱、食用油、热水、蒜

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芹菜猪肉水煎包

用料：普通面粉、温水、酵母、猪肉、芹菜、葱姜、盐、花椒油、生抽、料酒

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香煎萝卜糕

用料：白萝卜、粘米粉、水发香菇、虾皮、大葱、玉米油、菜籽油、盐、味精、熟芝麻

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山菌炒牛柳

用料：牛上脑、白玉菇、油、蚝油、酱油、淀粉、盐、糖、料酒、黑胡椒粉、味精、葱、姜

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鳕鱼炖豆腐

用料：鳕鱼、豆腐、香菜、香葱、油、盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、蒜

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竹笋烧肥肠

用料：肥肠半成品、竹笋、蒜苗、青椒、干辣椒、油、清水、酱油、料酒、葱末、姜末、蒜末

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白灼虾

用料：香菜、生抽、食用油、糖、大蒜、盐、料酒、姜、葱、大虾、香油

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卤水猪耳

用料：白芝麻、猪耳、姜、料酒、白糖、广东卤水汁

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青笋小蘑菇

用料：青笋、蘑菇、盐、油

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香菇盒子

用料：干香菇、泡发腐竹、姜末、素高汤、生菜、中筋面粉、酱油、素沙茶酱、砂糖、五香粉

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海参捞饭

用料：大米、即食海参、鸡汤、西兰花、蚝油、生抽、清水

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生姜羊肉粥

用料：羊肉、剩米饭、姜、盐、胡椒粉、清水

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虾酱空心菜

用料：空心菜、盐、蒜粒、花生油、虾酱

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素捞面

用料：茄子、西红柿、面条、盐、油、胡萝卜、黄瓜、蒜瓣、上海青

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什锦骨汤面

用料：猪骨、面条、西红柿、金针菇、豆腐皮、上海青、胡萝卜、黄瓜、蒜黄、香菜、香油、酱油、盐、姜片、料酒、清水

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沙茶牛肉炒芥兰

用料：牛肉、芥兰、沙茶酱、蒜粒、花生油、盐、嫩肉粉、料酒、开水

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素炒面

用料：手工面、黄瓜、胡萝卜、蒜、鲜味酱油、胡椒粉、盐、油

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