炒的菜谱做法大全

榨菜炒肉丝

用料：榨菜、里脊肉、嫩肉粉、料酒、生抽、花生油、姜丝

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尖椒炒豆皮

用料：尖椒、豆皮、油、盐、料酒、葱姜蒜末、水淀粉、白糖

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韭菜花炒肉丝

用料：韭菜花、里脊肉、红椒、盐、生抽、料酒、嫩肉粉、清水、鸡精

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猪头肉炒双椒

用料：猪头肉、青辣椒、红辣椒、蒜片、姜粉、孜然粉、盐、辣椒油、食用油

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莴笋小炒肉

用料：莴笋、五花肉、小米椒、杭椒、姜末、蒜末、大葱段、料酒、酱油、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精粉、食用油

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萝卜丝炒猪肉

用料：白萝卜、猪瘦肉、姜末、蒜末、葱段、葱花、料酒、淀粉、食用油、盐、白胡椒粉、鸡精粉、小米椒、猪油、食用油

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黄瓜炒猪肝

用料：黄瓜、猪肝、姜片、生抽、盐、料酒、淀粉、油

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炸酱茄丁

用料：黄豆酱、甜面酱、茄子、蒜、葱花、生抽、盐、姜末、淀粉、油、猪肉末、料酒、黄豆酱

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秘制橙香鸡腿

用料：鸡翅根、橙子、盐、料酒、八角、桂皮、白糖、香叶、白胡椒粉、洋葱

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木须肉丝

用料：猪肉丝、黑木耳丝、胡萝卜丝、鸡蛋、葱、油、盐、生抽、料酒

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毛豆炒咸鱼

用料：毛豆、咸鱼、姜丝、葱花、清水、花生油

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莲子炒青瓜

用料：青瓜、莲子、胡萝卜、玉米粒、番茄酱、盐、食用油

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肉丝炒芥菜

用料：芥菜、里脊肉、花生油、盐、嫩肉粉、料酒、清水、生抽

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南瓜火腿炒饭

用料：米饭、南瓜、火腿肠、黄瓜、蒜、油、盐、生抽

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冬瓜炒鸡丁

用料：冬瓜、鸡胸肉、小米椒、葱花、蚝油、盐、料酒、生抽、花生油

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香菇烩白菜

用料：小白菜、香菇、油、盐、生抽

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干贝萝卜丁

用料：干贝、萝卜、小葱、盐、料酒、油、姜

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虾皮包菜炒粉丝

用料：包菜、虾皮、粉丝、小红辣椒、蒜、盐、味精、香油、油

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