虾皮:补肾壮阳
粉丝:活血化瘀



1.粉丝用冷水浸泡



2.虾皮冷水清洗两遍,握干水分



3.包菜切细丝



4.辣椒切小段,蒜切片



5.辣椒、蒜片爆香



6.虾皮入锅炒香,去水分



7.包菜丝入锅翻炒均匀



8.加少许水翻炒



9.下入泡软的粉丝



10.加盐



11.炒至粉丝入味,包菜熟透



12.加一点味精



13.出锅前淋少许香油拌匀即可



14.一道美味的虾皮包菜炒粉丝就做好了



15.我是简爱,来香哈一起交流吧!
虾皮过两遍冷水,冲去沙粒、杂质。
虾皮先入锅煸炒,去掉虾皮的腥气,增香。
粉丝冷水浸泡,炒出来的粉丝口感劲道爽滑。
