炒的菜谱做法大全

酸菜炒肉

用料：肉片、酸菜、红辣椒、蒜蓉、生抽、白糖

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黄豆焖猪蹄

用料：新鲜猪蹄、酱汁黄豆灌头、青红椒、耗油、盐、味精、鸡精、八角、生姜、色拉油、老抽、白糖

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野葱炒鸡蛋

用料：鸡蛋、野葱、盐、酱油、食用油

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红烧猪手

用料：猪手、香叶陈皮调料包、辣椒、葱、姜、糖

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炒八爪鱼

用料：八爪鱼、尖椒洋葱、豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒麻椒小米辣等

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蒸香辣海鲜大拼盘

用料：鲜虾、花蛤、扇贝、粉丝、金针菇、老抽、蚝油、盐、糖、清水

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青椒肉丝

用料：青椒、红椒、肉丝、色拉油、味精鸡精、糖、耗油、东古酱油、生粉

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素菜炒饼

用料：油饼、鸡蛋、头菜、胡萝卜、大葱、姜、蚝油、酱油、十三香、油

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（蒸菜）蒜末娃娃菜

用料：娃娃菜、盐、蚝油、蒜、红辣椒、鸡精、料酒

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鸡蛋面

用料：鸡蛋、干面条、大西红柿、味达美、盐、葱、香菜、香油

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面炕尖椒

用料：青线椒、面粉、小葱、生姜、大蒜、花椒、盐、糖、食用油

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鱼香茄子煲

用料：茄子、肉末、葱、姜、蒜、泡椒、盐、红油豆瓣酱、美味鲜、白糖、花椒粉

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花生酱

用料：花生仁、花生油、盐、糖

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砂锅椒香焗鱼头

用料：花鲢鱼头、洋葱、土豆、胡椒粉，食盐，料酒，姜片、甜面酱，蚝油，蒸鱼豉油，、生粉

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香菇黄焖鸡

用料：鸡、香菇，青红辣椒，木耳，、葱姜蒜，花椒，八角，料酒，盐，鸡精，干辣椒

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尖椒炒牛肉

用料：牛肉、尖椒、盐、生抽、料酒、生粉、淀粉、食用油

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午餐肉蒸粉丝

用料：龙口粉丝、午餐肉、葱花、蒜、红辣椒、料酒、蒸鱼豉油、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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清蒸茄子

用料：茄子、青椒、红椒、小葱、大蒜、香油、生抽、鸡粉、白糖、胡椒粉、凉拌醋

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