腌的菜谱做法大全

酱油鸡

用料：鸡半只、蚝油，生抽，盐焗鸡粉、油，葱，姜，蒜头

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金牌脆皮虾

用料：青虾、脆炸粉、盐、鸡精、料酒、姜、大葱

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木须肉

用料：瘦肉、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、油、盐、生粉、生抽、黄酒

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咖喱鸡肉浓稠版（土豆胡萝卜青豆）

用料：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、青豆、姜、盐、咖喱块、油、水

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油焖虾红烧虾油爆虾

用料：虾、大蒜生姜葱、生抽、老抽、白糖、料酒

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柠檬泡椒萝卜

用料：白萝卜、生姜、柠檬、白醋、白糖、小米椒、泡辣椒、泡椒水、食用盐

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小乳瓜炒虾仁

用料：虾仁、小乳瓜、水果红椒、盐、胡椒粉、淀粉、料酒

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花样新吃法：西葫芦牛肉卷

用料：牛肉、西葫芦、鸡蛋

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蒜蓉空心菜梗

用料：空心菜梗、小米椒、大蒜、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精

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上海本帮菜 熏鱼

用料：草鱼、盐、油、老抽、生抽、香叶、海鲜酱、桂皮、八角、料酒、葱、姜、蚝油、陈皮、冰糖

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凉拌猪肝

用料：猪肝、水、料酒、姜、糖、盐、麻油、生抽、醋、香菜

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番茄酸菜鱼

用料：番茄一个100g 青瓜半根 酸菜一棵100g 400g草鱼片、油盐 胡椒粉 姜蒜 生粉 少许醋

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蒜泥小龙虾

用料：小龙虾、大蒜碎、大葱白、姜、食用油、白醋、冰糖、米酒、啤酒、白胡椒、盐

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咖喱牛肉

用料：牛肉、地瓜、紅萝蔔、葱、薑片、紅葱頭、小红茄、牛油、糠米油、咖喱酱、香草、黑椒、黄薑粉、啤酒

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创新可乐酱鸡翅凤爪

用料：鸡中翅、凤爪、可乐、郫县豆瓣酱、葱、姜、香菜、盐、耗油、味精、料酒、糖、生抽、油

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酸菜鱼

用料：鱼中段、酸菜、枸杞、泡椒、鸡蛋清、淀粉、生姜片、盐、油、酒、白糖

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孜然牛肉

用料：牛肉、油、盐、胡椒粉、蚝油、蛋清、淀粉、料酒、鸡精、白芝麻、孜然、姜、青椒、红椒

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