炸的菜谱做法大全

干炸河鱼

用料：小鱼、盐、面粉、淀粉、水、姜、米醋、花椒面

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豆鼓河鱼

用料：鲮鱼、鳊鱼、桂皮、香味、八角、豆鼓、酱油、白糖、盐、花生油

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干炸小酥肉

用料：梅花肉、盐、花椒、胡椒粉、鸡蛋、生抽、鸡精、藤椒油、糖、淀粉、五香粉、淀粉、面粉

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炸黄豆

用料：黄豆、油

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炸酱面

用料：肉馅、鸡蛋、手擀面/挂面、油、葱、姜、黄豆酱、甜面酱、白糖、老抽、十三香、料酒、黄瓜丝、胡萝卜丝

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南瓜饼

用料：南瓜、糯米饭、面粉、糖

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泡椒带鱼

用料：带鱼、泡椒、泡姜、蒜、青花椒、豆瓣、鸡蛋、淀粉、料酒、鸡精、大葱、菜籽油、生抽

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糖醋里脊

用料：里脊肉、鸡清、面粉、淀粉、油、冰糖、盐、五香粉、番茄酱、蚝油

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杂粮萝卜丸子

用料：大萝卜、米饭、面粉、玉米面、黑麦粉、小苏打、油、葱花、盐、花椒面、姜末

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香酥鸡柳

用料：鸡脯、面包糠、鸡蛋、耗油、盐、胡椒粉

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葱香炸丸子

用料：肉沫、鸡蛋、姜、淀粉、花椒、十三香粉、盐、清水、葱、食用油

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炸薯条

用料：土豆、油、盐

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油炸小河鱼

用料：小河鱼、植物油、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、料酒

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家常熏鱼

用料：新鲜草鱼、菜籽油、生抽、料酒、花椒、小尖椒、八角、生姜、香叶、大葱、白糖

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白胖子花菜

用料：有机花菜、花生、红辣椒、干辣椒、姜末、蒜子、菜籽油、生抽酱油、盐、水

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苹果甜甜圈

用料：苹果、鸡蛋、牛奶、油、面粉

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鸡蛋馒头片

用料：鸡蛋、馒头、油

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自制茄鱼

用料：茄子、油、生抽、鸡精、葱、蒜、郫县豆瓣酱

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