蒸的菜谱做法大全

年年有余馒头

用料：中筋面粉、酵母、清水、奥利奥饼干碎、红曲米粉

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粉蒸丸子

用料：荷叶(用水泡软)、猪肉沫、糯米、虾米、干香菇、蒜头、马踢、香菜碎、料酒、酱油、砂糖、麻油、胡椒粉

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蒸卤面

用料：肉片、梅豆角、湿面条、花椒

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秘汁山药

用料：山药、冰糖

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肉烧麦

用料：肉、白菜叶、香 菜、粉 丝

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凉菜拼盘

用料：牛腱子肉、猪肝、鸭胗、香肠、花生米、生姜、干辣椒、大葱、肉蔻、干花椒、草果、小茴香、丁香、桂皮、八角、香叶、料酒、老抽、冰糖、盐

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香橙糯米饭（香橙八宝饭）

用料：橙子、糯米、枸杞子、葡萄干

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蒜蓉粉丝蟹柳蒸虾

用料：粉丝、蟹柳、大虾、姜蒜沫、盐、白糖、生抽、蠔汁、胡椒粉、香油、葱花

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蒸蛋

用料：鸡蛋、耗油、水

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糯米发糕

用料：糯米、豆沙馅、红枣、白糖、黑加仑、枸杞

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玉米奶香发糕

用料：玉米面、小麦面粉、白糖、牛奶、蔓越莓、酵母

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土豆饼

用料：土豆、胡萝卜、玉米粒、香菇、玉米淀粉

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香菇蒸鸡

用料：鸡腿（琵琶腿）、干香菇、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉、葱姜蒜

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粤式－腊肉豉香蒸扒皮鱼

用料：扒皮鱼、腊肉、姜、豆豉、生抽、酒、糖、盐

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凉调茄子

用料：茄子、盐、味达美、蒜泥、香油、米醋

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蒸面条菜

用料：面条菜、盐、油、面粉

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炸香甜地瓜丸子

用料：地瓜、糯米粉、白糖

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奶香虾仁土豆泥沙拉

用料：土豆、胡萝卜、玉米、虾仁、青瓜、牛奶、盐、白砂糖

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