蒸的菜谱做法大全

闽南蒸丸

用料：鸡蛋、五花肉、荸荠、香菇、干贝、面粉、高汤或清水、油、盐、糖、鱼露、蛋黄液

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鸡蛋羹-水蒸蛋

用料：鸡蛋、凉白开水、盐、蒸鱼豉油

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一束黄花

用料：小麦粉、南瓜、酵母粉、水

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清明粿

用料：青子（或芝麻叶）、米粉（清明粿粉）、猪板油、五花肉、黑芝麻、模具、油、水、白糖、红糖、葱、盐

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奶香芋泥

用料：荔浦芋头、紫薯、牛奶、黄油、糖

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清明果

用料：皮子、水磨糯米粉、大米粉、艾叶、馅料、兰花干、口蘑、雪菜、肉末、盐、老酒

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肉圆

用料：五花肉、白萝卜、番薯粉、蒜、姜、葱、生抽、料酒、盐、蚝油

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橘子糯米糍

用料：砂糖桔、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖、黄油、椰蓉

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南瓜芋泥饼

用料：去皮南瓜、糯米粉、白糖、去皮紫薯、去皮芋头、炼乳、纯牛奶、芝士碎、白芝麻、食用油

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艾草芊芊揉青团｜素食

用料：新鲜艾草、赤小豆，糯米粉，澄粉，植物油，白糖，食盐

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土豆泥

用料：土豆、黑胡椒粉、黄油、牛奶、蚝油、盐、淀粉、清水

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双皮奶

用料：纯牛奶、鸡蛋、抹茶粉、芒果、白砂糖

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桂圆红枣木瓜盅

用料：木瓜、莲子、桂圆、水发银耳、枸杞、红枣、蜂蜜

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平菇包

用料：高筋粉、平磨、油、牛奶、酵母粉、葱碎、姜碎、蒜泥、猪肉馅、咸盐、鸡精、老抽酱油、香油、五香粉或十三香，饺子

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红枣豆沙包

用料：红豆、红枣、高精粉、酵母粉、油、水、牛奶、碱

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艾草粿

用料：面粉、糯米粉、艾草、笋肉菜馅、蜂蜜

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珍珠肉丸

用料：三肥七瘦肉泥、糯米、麻油、胡萝卜粒、姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡粉、葱花、生粉、鸡蛋

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菠菜小馒头

用料：面粉、菠菜、水、酵母、小苏打、糖、黄油

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