蒸的菜谱做法大全

紫薯山药小馒头

用料：紫薯、山药、面粉、酵母

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水煮蛋

用料：鸡蛋、食用油、胡萝卜丝和葱花、盐

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剁椒鱼头

用料：鱼头、花生油、剁椒 泡椒 蚝油 味极鲜酱油、蒜沫 姜沫

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手撕茄子

用料：茄子、洋葱，香菜、香油、盐、蚝油、熟花生米

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清蒸稻田蟹

用料：稻田蟹、葱段、姜片、白酒

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凉拌蒸茄子

用料：紫线茄、小米椒、大蒜、葱、辣椒面、生抽、醋、糖、盐、鸡精、热油

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软绵土豆球

用料：土豆、胡萝卜、火腿、葱、盐、面粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉

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卤味拼盘

用料：鸡翅根、豆腐、豆腐皮、卤汤、葱段、姜片、白酒、盐、老抽、干辣椒

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凉拌盘龙茄子

用料：紫长茄子、葱花和蒜末、红辣椒、盐、醋、轻盐酱油、油、胡椒粉

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蒸蛋

用料：金蛋、盐、生抽

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清蒸河蟹

用料：母河蟹、料酒、香油、葱段、姜片

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麻薯欧包

用料：糯米粉、粘米粉、糖、水、玉米油、面包皮和其他馅料

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雪媚娘

用料：糯米粉、粘米粉、糖、水、玉米油、淡奶油、火龙果肉

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蒸南瓜

用料：贝贝南瓜、葱花，小米辣、酱油、盐

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紫薯酸奶糯米饼

用料：紫薯、糯米粉、酸奶

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紫薯饼

用料：紫薯、面粉、牛奶、红枣、芝麻

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蟹糊

用料：螃蟹二雌一雄、鸡蛋、老姜、醋、糖、盐、开水、姜片（煮螃蟹）、淀粉（勾芡用）

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