蒸的菜谱做法大全

芋泥

用料：芋头、紫薯、黄油、牛奶、白糖

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脆皮烤肠

用料：肉、猪皮、肠皮、线、玉米、胡萝卜、盐、油、面粉、十三香、冰糖、甜菜根粉、葱姜蒜水

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河南焖面（蒸面条）

用料：细面条、缸豆角、黄豆芽、五花肉、西红柿、菜籽油/花生油、葱姜蒜、花椒八角、酱油、盐/13香/耗油

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马齿苋菜卷子

用料：马齿苋、花生油，葱花，十三香，五香粉，盐，味精，生抽，老抽、面粉、花椒

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清蒸红石斑鱼

用料：红石斑鱼、姜、小葱、蒜、料酒、生抽、食用油、水

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茄子酢

用料：茄子、大米、大蒜，花椒桂皮香叶等、糯米粉、辣椒粉、盐

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粉蒸肉

用料：红薯、五花肉、料酒、十三香、豆瓣酱、生抽、老抽、蒸肉米粉

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粉蒸肉

用料：五花肉、红薯、芹菜、啤酒、酱油、盐巴、鸡精、蒸肉粉

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泼油茄子

用料：茄子、猪油、大蒜、生姜、剁椒、葱、耗油、生抽

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土豆泥芝士

用料：土豆、白糖、牛奶、芝士

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姜枣膏（基础版）

用料：生姜、红糖、无核干枣、枸杞

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波奇饭（Poke)

用料：三文鱼、牛油果、玉米、毛豆、海草、蟹棒、芥末、寿司醋

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鸡蛋羹

用料：鸡蛋、油、盐、葱、鸡精

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盐焗蒸鸡

用料：三黄鸡、盐焗鸡粉、料酒、调和油、盐、生抽、八角、小葱、蚝油、生姜

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蒸月饼

用料：面、红糖、芝麻、瓜子仁、青丝玫瑰、葡萄干、酵母

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馄饨皮小蒸包

用料：猪肉馅、馄饨皮、野生蘑菇、大葱、姜、植物油、黄豆酱、盐、酱油、蚝油、香油、十三香

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