别名:糖、砂糖、石蜜、白霜糖、白砂糖
禁忌人群:白糖甜度高,不适合糖尿病、高血压及肥胖者食用。
适宜人群:一般人都可以食用。白糖富含糖分,适合低血糖患者食用;白糖可润肺生津,适合肺虚咳嗽、口干燥渴者食用;白糖还能保肝解毒,故而适合醉酒者食用。
戗玉米面馒头
用料:普通面粉、玉米面、奶粉、酵母、醪糟(酒酿)、盐、白糖、清水
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番茄汁老坛泡菜水浸茄子
用料:茄子、番茄、肉末、四川泡菜水、小葱、大蒜、生姜、泡辣椒、生抽、盐、白糖、干淀粉、水淀粉、味精
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凉拌葱油皮蛋豆腐
用料:内酯豆腐、皮蛋、红油辣椒(选用)、炒花生米、炒芝麻、盐大头菜、大蒜、小葱、生抽、香醋、盐、味精、花椒粉、白糖、食用油
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糖醋皮蛋丁
用料:皮蛋、黄瓜、花生米、青椒、洋葱、泡姜、泡辣椒、大蒜、辣椒、花椒、香醋、生抽、白糖、淀粉、盐、油、食用油
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木姜菜拌豌豆凉粉
用料:豌豆凉粉、木姜菜、大蒜、小葱、炒花生碎、郫县豆瓣、老干妈豆豉、生抽、香醋、花椒面、味精、炒芝麻、白糖、食用油
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香菇叉烧包
用料:面粉、猪肉碎、香菇、生姜、花椒、料酒、生抽、老抽、李锦记天成一味酱油、蚝油、食用油、盐、白糖、胡椒粉、味精、水淀粉
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飘香栗子鸡煲
用料:活鸡、栗子、胡萝卜、青辣椒、红辣椒、葱、油、盐、酒、生抽、白糖、柱候酱、生粉
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双味山药
用料:山药、桂花糖、蓝莓酱、蜂蜜、白糖
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土芹小鱼干
用料:小刁子鱼干、土芹、蒜、小葱、姜、小红椒、干辣椒、花椒、植物油、生抽、醋、米酒、盐、白糖、鸡精
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蜜汁鹌鹑蛋
用料:鹌鹑蛋、白糖、冰糖、蜂蜜、油
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糖麻茄子
用料:圆茄子、白糖、淀粉、白芝麻、油
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川味豆腐
用料:豆腐、郫县豆瓣酱、酱油、白糖、蒜、姜、花椒、葱、鸡汤、干红辣椒、现磨的黑胡椒末、色拉油、盐
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粘豆包
用料:红豆、糯米粉、白糖
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五彩芋泥
用料:芋头、红豆沙馅、青豆、白糖、冰糖、色拉油、淀粉、水、山楂糕、枸杞子
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凤尾水果盏
用料:鲜虾、菠萝、草莓、柠檬、吉士粉、白糖、盐、水果醋、姜片
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紫薯片
用料:紫薯、黄油、白糖
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红枣糯米年糕
用料:糯米粉、红枣、水、白糖
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杏仁桃酥
用料:低筋面粉、杏仁片、鸡蛋、巧克力豆、食用油、泡打粉、盐、白糖
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