带皮五花肉

土豆烧五花肉

用料：带皮五花肉、土豆、大蒜、姜、八角、桂皮、草果、生抽、老抽、盐、冰糖、料酒

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芋头扣肉

用料：带皮五花肉、芋头、八角、姜、老抽、蜂蜜、蚝油、鸡粉、油、糖、盐

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风味南瓜饭

用料：南瓜、带皮五花肉、小米、葱花、蒜茸、沸水、五香粉、酱油、料酒、黄豆酱、盐、糖

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金银扣肉

用料：带皮五花肉、豆腐、青菜、辣椒酱、盐、料酒、酱油、姜汁、白糖、高汤、水淀粉

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香辣大盘花菜

用料：花菜、带皮五花肉、红干椒、蒜瓣、孜然

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农家小炒肉

用料：瘦猪肉、带皮五花肉、尖椒、大蒜、盐、黄酒、老抽、生粉

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虎皮蛋红烧肉

用料：带皮五花肉、鸡蛋、冰糖、生姜、盐、老抽、香醋、米酒

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焦香腐乳肉

用料：带皮五花肉、豌豆、大块红腐乳、姜片、料酒、生抽、冰糖、迷迭香、食用油、黑胡椒

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草菇烧肉

用料：带皮五花肉、新鲜草菇、大葱段、姜片、料酒、冰糖、生抽、老抽、白砂糖、葱花（小葱）

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普洱烧肉

用料：带皮五花肉、普洱、冰糖、料酒、玉米油、水、老抽

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蒜蓉五花肉

用料：带皮五花肉、大蒜、黄瓜、香菜、料酒、八角、桂皮、香叶、米醋、酱油、白糖、芝麻油、辣椒油

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大盆孜然花菜

用料：花菜、带皮五花肉、孜然、干红辣椒、蒜、酱油、盐

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红烧肉

用料：带皮五花肉、鸡毛菜、八角、桂皮、葱、姜、冰糖、啤酒、老抽、盐、啤酒

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红烧肉烧蛋

用料：带皮五花肉、鹌鹑蛋、八角、姜、葱、老抽、盐、冰糖、白酒

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扁豆炖肉

用料：带皮五花肉、扁豆、姜、八角、油、酱油、料酒、糖、水、葱花

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香辣风吹肉

用料：带皮五花肉、郫县豆瓣酱、盐、辣椒末、花椒末、胡椒末

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腊汁肉夹馍

用料：带皮五花肉、半发面火烧、青椒、香菜、大蒜、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、花椒、大料、葱段、姜片、糖色

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芽菜扣肉

用料：川芽菜、带皮五花肉、葱花、姜末、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、清汤、大料、花椒

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