蛋黄

核桃蛋糕

用料：黄油、红糖（原方子90g）、蛋黄、核桃酒(我没放，没有）、朗姆酒、朗姆酒（泡葡萄干用）、香草精、核桃煳（料理机打碎）、5mm的核桃碎、葡萄干、蛋白、红糖、高筋面粉、泡打粉、肉桂粉

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葡式蛋塔

用料：牛奶、蛋黄、低粉、低粉、高粉、淡奶油、淡炼乳、细砂糖、黄油、水、裹入油、90g）

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香草腰果酥

用料：蛋黄、低粉、香草豆荚、腰果、黄油、泡打粉、细砂糖

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日式烤红薯

用料：红心红薯蛋黄1个、牛奶、蛋黄、蛋黄（刷表面用）、无盐黄油、白砂糖、盐、朗姆酒

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蒜香司康

用料：中筋面粉、蛋黄、牛奶、无铝泡打粉、细砂糖、盐、无盐黄油、蒜末、干香草

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芒果奶油杯

用料：大芒果、鲜牛奶、蛋黄、低筋面粉、动物性鲜奶油、细砂糖、玉米淀粉、香草荚

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紫薯蛋挞

用料：挞皮、紫薯、淡奶油、牛奶、白砂糖、蛋黄、低筋面粉

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蛋糕卷

用料：蛋黄煳：、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、油、鲜奶、蛋白霜：、蛋白、细砂糖、柠檬汁

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法式苹果派

用料：黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、蛋黄、细砂糖、杏仁粉、低筋面粉、朗姆酒、苹果

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椰香布丁

用料：全蛋、蛋黄、椰浆、动物性淡奶油、糖粉、焦糖酱

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蛋奶酱

用料：纯牛奶、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖

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葡萄干司康

用料：低筋面粉、葡萄干、牛奶、蛋黄、奶油、糖粉、盐、泡打粉

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提拉米苏

用料：低筋面粉、可可粉、蛋黄、牛奶、色拉油、蛋白、细砂糖、柠檬汁、防潮可可粉、糖粉、溶咖啡、咖啡酒、水、细砂糖、奶油奶酪、动物性淡奶油、酸奶油、细砂糖、咖啡酒、吉利丁片

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