蛋黄

葡式蛋塔

用料：低筋面粉、高筋面粉、牛奶、蛋黄、酥油、片状马琪琳 包入用，就是植物黄、水 根据面团的软硬程度逐渐添加、鲜奶油、细砂糖、炼乳

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草莓奶油派

用料：黄油、低筋面粉、草莓、糖粉、蛋黄、香子兰精油、杏仁粉、精盐、牛奶90克、蛋黄、糖、玉米淀粉、香子兰精油、淡奶油、草莓、糖粉、珠糖

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草莓塔

用料：低粉、牛奶、草莓、鸡蛋、蛋黄、黄油、糖粉、糖

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地瓜冰淇淋

用料：地瓜、牛奶、蛋黄、动物性淡奶油、砂糖

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乳酪小吐司

用料：面团、高筋面粉、细砂糖、盐、帕玛森奶酪粉、鲜奶、蛋黄、冰水、酵母、黄油、奶油奶酪、奶酪馅、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、淀粉

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香草冰淇淋

用料：蛋黄、淡奶油、白砂糖、温开水、香草精

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奶香曲奇

用料：黄油、糖粉、奶粉、盐、蛋黄、牛奶、低筋面粉

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乳酪布丁塔

用料：黄油、低筋面粉、盐、细砂糖、蛋黄、牛奶、奶油乳酪、牛奶、细砂糖、蛋黄、全蛋、柠檬汁

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柠檬挞

用料：低粉、黄油、糖粉、蛋黄、淡奶油、柠檬汁、柠檬皮、鸡蛋、糖粉

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香草冰激凌

用料：蛋黄、淡奶油、香草精、白砂糖、凉开水

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奶香曲奇

用料：无盐黄油、糖粉、蛋黄、淡奶油、高筋面粉、低筋面粉

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荞麦栗子酥

用料：蛋黄、蛋白、低筋粉、荞麦粉、绵白糖、炼乳、南桥酥油、麦芽糖、小苏打、水、栗子馅

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美味蛋挞

用料：蛋黄、淡奶油、牛奶、炼乳、糖粉、现成挞皮

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百香果戚风

用料：蛋黄、细砂糖A、鲜奶、百香果、植物油、低粉、蛋白、细砂糖B、白醋/柠檬汁

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