蛋黄

芒果冰淇淋

用料：芒果泥、蛋黄、牛奶、动物性淡奶油、香草精、柠檬汁、细砂糖

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红茶酥饼

用料：蛋黄、低筋面粉、无盐黄油（发酵型）、糖粉、伯爵红茶、装饰用细砂糖（普通型。图中不包

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无需烤箱

用料：牛奶、蛋黄、手指饼干、马斯卡彭芝士、淡奶油、吉列丁片、细砂糖、咖啡液、朗姆酒、可可粉

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玉米鸡

用料：低粉、牛奶、鸡蛋、玉米鸡肉饼材料：鸡胸肉、蛋黄、甜玉米粒、汉堡胚材料：高粉、奶粉、白糖、无盐黄油、酵母、盐、白芝麻、黑胡椒粉、盐、淀粉、生抽

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咖啡慕斯

用料：酸奶、低粉、蛋黄、玉米淀粉、蛋白、糖、白醋、盐、速溶咖啡、奶油、牛奶、吉利丁片

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咖啡曲奇

用料：低粉、糖粉、黄油、食盐、蛋黄、速溶咖啡粉、淡奶油或鲜牛奶

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圣诞姜饼屋

用料：低筋面粉、牛奶、蛋黄、蛋白、糖粉、巧克力粉、无盐黄油、糖粉、柠檬汁、水

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汽车蛋糕

用料：戚风蛋糕蛋白、色拉油、蛋黄、牛奶、低筋面粉、细砂糖（用于打发蛋白）、柠檬汁、细砂糖（用于面煳用）、马卡龙（可用饼干代替）、细砂糖（用于打发奶油）、淡奶油、巧克力、彩虹糖

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提拉米苏

用料：马斯卡彭芝士、淡奶油、柠檬汁、咖啡酒、蛋黄、糖、咖啡酒、咖啡、糖、水、蛋白、糖、水、手指饼干、防潮可可粉

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巧克力慕斯

用料：黑巧克力、蛋黄、动物性鲜奶油、牛奶、细砂糖、鱼胶粉、冷水、黑巧克力屑、白巧克力屑

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奶香小面包

用料：高粉、低粉、奶油、细砂糖、盐、酵母、奶、蛋黄、蛋白、炼乳、黄油

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芝麻豆沙酥

用料：普通面粉、低筋面粉、红豆沙、蛋黄、水、猪油、糖粉、猪油、白芝麻

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酸奶慕斯

用料：酸奶、蛋黄、白砂糖、牛奶、吉利丁片、淡奶油、白砂糖

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