蛋黄

蛋黄豆豆酥

用料：低粉、蛋黄、黄油、玉米淀粉、糖粉、奶粉

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杨梅戚风

用料：杨梅果肉、低粉、蛋黄、油、盐、蛋白、糖

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蛋黄小西饼

用料：低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、糖粉、盐

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葡式蛋挞

用料：飞饼、淡奶油、糖霜、蛋黄、低筋面粉、炼乳、全脂牛奶

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肉桂苹果派

用料：低筋面粉、糖、盐、黄油、牛奶、蛋黄、苹果、柠檬汁、肉桂粉

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甜梨派

用料：低筋面粉、黄油、糖粉、盐、鸡蛋、奶粉、鲜牛奶、动物性淡奶油、糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉

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黄金蛋糕

用料：黄油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、牛奶、朗姆酒、全蛋、白醋、细砂糖

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葡式蛋挞

用料：蛋挞皮:低粉、黄油、高粉、黄油、糖、盐、水、蛋挞水:动物性淡奶油、牛奶、蛋黄、糖、低粉、炼奶

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葡萄奶酥

用料：低筋面粉、蛋黄、葡萄干、奶粉、黄油、细砂糖

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黄金椰丝球

用料：椰丝、蛋黄、低筋面粉、牛奶、黄油、奶粉、细砂糖

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曲奇牛奶杯

用料：红糖、砂糖、黄油、蛋黄、面粉、烘焙用巧克力豆、牛奶、巧克力

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樱桃巧克力

用料：巧克力、樱桃、蛋黄、糖、奶油、朗姆酒、黄油

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菠萝派

用料：派馅、菠萝、砂糖、低粉、玉米淀粉、黄油、派皮、黄油、低粉、蛋黄、牛奶、泡打粉、盐、糖

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焦糖杏仁酥

用料：低粉、蛋黄、焦糖杏仁、杏仁片、饼底材料、黄油、糖粉、黄油、动物淡奶油、香草糖、水饴

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焦糖栗子酥

用料：低粉、蛋液、蛋黄、栗子泥、黄油、白砂糖、奶粉、栗子粉、各种坚果、黄油、糖粉、盐、小苏打、麦芽糖、奶粉、栗子粉、白砂糖、浓缩咖啡液、清水

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