蛋黄

黄桃蛋挞

用料：挞皮、全脂淡奶、淡奶油、黄桃、细砂糖、吉士粉、蛋黄

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糖醋排骨

用料：排骨、菠萝、西红柿、蛋黄、醋、糖、彩椒、洋葱、茄汁、甜辣酱、生粉、盐、鸡粉

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奶香小蛋糕

用料：低筋粉、鸡蛋、蛋黄、奶粉、牛奶、细砂糖、黄油

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广式月饼

用料：饼皮：、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料：、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液：、蛋黄、蛋白

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草莓蛋挞

用料：蛋黄、奶油、蛋挞皮、糖粉、草莓、纯牛奶

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泡芙

用料：全蛋液、水、牛奶、低筋粉、细沙糖、盐、黄油、馅、蛋黄、香草精、牛奶、低筋粉、玉米粉（栗粉）、细沙糖、动物性奶油

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焦糖布丁

用料：蛋黄、玉米粉、柠檬皮、牛奶、脆饼干、细砂糖

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酥皮鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、蛋黄、酥皮纸、鱼子酱、橄榄油

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微波炉蛋挞

用料：蛋黄、牛奶、蜂蜜、烘焙专用奶油

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旺仔小馒头

用料：玉米粉、低粉、蛋黄、黄油、糖粉、奶粉、吉士粉、泡打粉

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奶香吐司

用料：蛋黄、具体用料请看图

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鳄梨蛋

用料：鳄梨、蛋黄、香肠末、酱油，盐，黄酒

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海南蛋饼

用料：低筋面粉、全蛋、蛋黄、红豆沙、咸蛋黄、色拉油、白砂糖、奶粉、苏打粉

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卡仕达酱

用料：蛋黄、牛奶、低筋面粉、细砂糖

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哈密瓜月饼

用料：中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、哈密瓜、冬瓜、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁、蛋黄、蛋清

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皮卡丘便当

用料：米饭、蛋黄、蟹肉棒（红色的部分）、海苔、鸡蛋（玉子烧用）、盐、薄片芝士

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