黑糖冰淇淋
用料:牛奶、黑糖、蛋黄、细砂糖
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轻乳酪蛋糕
用料:奶油奶酪、牛奶、无盐黄油、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉(不要拿其他的淀粉来替、柠檬汁、蛋白、细砂糖
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葡式蛋挞
用料:挞皮、淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、低粉
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奶油冰淇淋
用料:蛋黄、全脂牛奶、白砂糖、淡奶油
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黄油曲奇
用料:黄油(动物性)、蛋黄、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、盐
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奶油卷餐包
用料:面包配方、高筋粉、脱脂奶粉、鸡蛋、蛋黄、砂糖、食盐、黄油、即溶干酵母、水
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黑森林蛋糕
用料:A;牛奶、色拉油、蛋黄、黑巧克力(法芙娜55黑巧克力)、低筋面粉、可可粉、泡打粉、B:蛋白、白砂糖、蛋糕装饰组合用料、黑巧克力(法芙娜55黑巧克力)、防潮糖粉、新鲜樱桃、樱桃酒、淡奶油、白砂糖
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豆渣蛋糕
用料:蛋黄、豆渣、植物油、低粉、蛋白、细砂糖、白醋/柠檬汁
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卡仕达酱
用料:蛋黄、低筋面粉、牛奶、糖粉
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彩虹蛋糕卷
用料:低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、水、蛋白、砂糖、白醋
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改良版蛋挞
用料:牛奶、细砂糖、盐、蛋黄、低粉
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提拉米苏
用料:低筋面粉、蛋白、白砂糖、蛋黄、白砂糖、马斯卡彭芝士、淡奶油、蛋黄、大象酒、白砂糖、吉利丁粉、清水、蛋糕饼、慕斯液、大象酒、可可粉
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冰淇淋
用料:纯牛奶、芒果泥、蛋黄、淡奶油、糖
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抹茶冰淇淋
用料:蛋黄、细砂糖、淡奶油、抹茶粉
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红茶曲奇
用料:总统黄油、伯爵红茶、低粉、糖粉、蛋黄、装饰用细砂糖
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蛋挞皮
用料:A:挞皮 奶油、糖浆、蛋黄、低筋面粉、奶香粉、吉士粉、柠檬皮、B:蛋挞液 砂糖、鲜奶、清水、鲜奶油、三花淡奶(可不加)、全蛋
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抹茶樱花饼
用料:低筋粉、蛋黄、牛奶、黄油、抹茶粉、白砂糖、盐渍樱花、香草精
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