蛋黄

巧克力舒芙蕾

用料：低筋面粉、可可粉、黄油、细砂糖、蛋黄、牛奶、朗姆酒、黄油、蛋白、糖、柠檬汁

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柠檬海绵蛋糕卷

用料：低粉、安佳无盐黄油、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、柠檬汁、自制柠檬蜜、动物性淡奶油、细砂糖

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红曲芒果奶油戚风卷

用料：低粉、蛋黄、细砂糖、盐、玉米油、水、红曲粉、红色食用色素、蛋白、细砂糖

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巧克力戚风

用料：低粉、无糖可可粉、融化黑巧、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、蛋白、细砂糖、柠檬汁

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特浓香草戚风

用料：低粉、蛋黄、自制香草糖、玉米油、香草荚+牛奶、自制香草精、蛋白、自制香草糖、柠檬汁

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香蕉戚风蛋糕

用料：低粉、香蕉、蛋黄、朗姆酒、柠檬汁、白糖、玉米油、水、盐、蛋白、白糖

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南瓜戚风蛋糕

用料：南瓜泥、低粉、蛋黄、糖粉、油、牛奶、泡打粉、蛋白、糖粉、白醋

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肉松蛋糕卷

用料：低筋面粉、肉松、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、盐、香葱、蛋黄酱

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榴莲慕斯蛋糕

用料：榴莲肉150克,B慕斯、鲜奶油、手指饼干、牛奶、蛋黄、砂糖、玫瑰花、翻糖小花、吉利丁片、B慕斯

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苏芙蕾芝士

用料：奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋黄、蛋白、玉米淀粉、砂糖

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巧克力戚风蛋糕

用料：可可粉、低粉、温热水、玉米粉、蛋黄、细糖、玉米油、牛奶、蛋白、黄糖、白醋

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蜂蜜核桃戚风

用料：蜂蜜、低筋面粉、核桃、蛋黄、大豆油、蛋白、细砂糖

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苏芙蕾芝士蛋糕

用料：奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

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柿花蛋糕

用料：低粉、蛋黄、糖、玉米油、牛奶、蛋白、糖、醋、淡奶油、白糖、脆柿、奇异果、黄桃罐头、粉红色素

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基础蛋糕卷

用料：低筋面粉、蛋黄、白糖、蛋白、白糖、融化黄油

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酸奶戚风

用料：自制酸奶、低粉、蛋黄、细砂糖、玉米油、蛋白、细砂糖、柠檬汁

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大理石戚风

用料：低粉、无糖可可粉、蛋黄、玉米油、牛奶、细砂糖、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁

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可可榛子奶油戚风蛋糕

用料：巧克力榛子酱、低粉、无糖可可粉、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、蛋白、细砂糖、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、奇异果、香蕉

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