蛋黄

芒果慕斯

用料：低粉、蛋白、蛋黄、糖、芒果肉、芒果丁、淡奶油、糖、水、吉利丁片

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巧克力奶酪慕斯

用料：奶油奶酪、苦甜巧克力、淡奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁片、水、君度酒

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草莓慕司派

用料：低粉、黄油、糖、蛋黄、牛奶、盐、草莓、淡奶油、牛奶、鱼胶片

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巧克力布朗尼

用料：低粉、核桃、蛋黄、奶油、苦甜巧克力、可可粉、细砂糖、泡打粉、蛋清、酒渍葡萄干

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蔓越莓司康

用料：蔓越莓、低粉、牛奶、蛋黄、黄油、朗姆酒、泡打粉、盐、细砂糖

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巧克力芝士布朗尼

用料：黑巧克力、黄油、中粉、鸡蛋、糖粉、盐、香草精、芝士、糖粉、香草精、蛋黄

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提拉米苏

用料：马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、手指饼干、水、绵白糖、蛋黄、咖啡酒、吉利丁片、可可粉

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杏仁塔

用料：低粉、奶油杏仁馅、蛋黄、黄油、盐、水

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甜杏夏洛特

用料：甜杏罐头果肉、鲜奶油、手指饼干、香草条、牛奶、蛋黄、砂糖、朗姆酒10ml,C、吉利丁片1.5片（8克左右）,D、柠檬汁5ml,E、甜杏罐头果汁、糖

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泡芙

用料：黄油、水、盐、面粉、蛋、蛋黄、糖糖、高粉、鲜奶

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无花果塔

用料：低粉、蛋黄、杏仁粉、全蛋、奶油、细砂糖、水、盐、细砂糖、奶油、盐、RUM

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蓝莓曲奇

用料：黄油、低筋面粉、蓝莓果粒果酱、细砂糖、蛋黄、杏仁粉、杏仁片、蛋白

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巧克力戚风

用料：蛋白、苦甜巧克力、低筋面粉、泡打粉、苏打粉、盐、可可粉、细砂糖、蛋黄、水、色拉油

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葡萄干司康

用料：低筋面粉、葡萄干、牛奶、蛋黄、奶油、糖粉、盐、泡打粉

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抹茶蜜语

用料：低粉、抹茶粉、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、蛋白、细砂糖、柠檬汁、蓝风车淡奶油、细砂糖、草莓、防潮糖粉

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提拉米苏

用料：奶油奶酪、动物性淡奶油、手指饼干、水、细砂糖、蛋黄、牛奶、吉利丁片、芒果粒

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提拉米苏

用料：奶油奶酪、淡奶油、蛋黄、白砂糖、香草精、手指饼干、可可粉、速溶咖啡粉、热水、朗姆酒

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抹茶波士顿派

用料：低粉、抹茶粉、蓝风车淡奶油、蛋黄、细砂糖、牛奶、玉米油、蛋白、细砂糖、柠檬汁、细砂糖、草莓

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