蛋黄

柠檬卡仕达奶油塔

用料：低筋粉、蛋黄、柠檬皮屑适、牛奶、低筋粉、含盐黄油、冰水、白糖、黄油、鲜柠檬汁、糖、玉米淀粉

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舒芙蕾奶酪蛋糕

用料：奶油奶酪、黄油、蛋黄、蛋白、砂糖、玉米淀粉、牛奶、水果

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一口豆沙酥

用料：低筋面粉、红豆沙、全蛋、杏仁粉、蛋黄、无盐黄油、糖粉、黑芝麻

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奶香蛋糕仔

用料：低筋面粉、全脂奶粉、黄油、全脂牛奶、鸡蛋、蛋黄、细砂糖

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华夫饼

用料：低筋粉、牛奶、蛋白、蛋黄、细砂糖、黄油

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派皮香蕉蛋挞

用料：低筋面粉、香蕉、奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油、糖粉、蛋黄

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枫糖蛋奶卷

用料：低筋粉、蛋黄、细砂糖、水饴、植物油、牛奶、蛋白、细砂糖、香草豆荚、枫糖浆、牛奶、蛋黄、玉米淀粉、黄油、鲜奶油、细砂糖

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抹茶红豆冰淇淋奶冻

用料：蛋黄、淡奶油、抹茶粉、细砂糖、水

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大理石乳酪布朗尼

用料：高筋粉、黑巧克力、黄油、糖、盐、香草精、鸡蛋、奶油奶酪、糖、香草精、蛋黄

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奥利奥无粉芝士蛋糕

用料：奶油奶酪、奥利奥饼干、蛋黄、动物性淡奶油、蛋白、白砂糖、柠檬汁

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苏芙蕾奶酪蛋糕

用料：奶酪、黄油、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、细砂糖

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浓郁奶油蛋糕卷

用料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、细砂糖、细砂糖、黄油、黄油、蛋黄、蛋黄、细砂糖、细砂糖、水、水、黑巧克力、黑巧克力、朗姆酒、朗姆酒、凉开水、凉开水

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红丝绒蛋糕卷

用料：低筋面粉、红曲粉、无盐黄油、蛋黄、绵白糖、蛋白、绵白糖、鲜奶油、细砂糖

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波士顿派

用料：低筋面粉、蛋白、蛋黄、白糖、植物油、水、盐、糖粉、淡奶油、白糖、蔓越莓

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巧克力慕斯

用料：黑巧克力、蛋黄、动物性鲜奶油、牛奶、细砂糖、鱼胶粉、冷水、黑巧克力屑、白巧克力屑

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苏芙蕾奶酪蛋糕

用料：奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖、蜜桃果酱、草莓、提子、糖珠、薄荷叶

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草莓班戟

用料：蛋黄、低筋面粉、牛奶、草莓、糖粉、黄油、淡奶油、糖粉

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