蛋黄

咕咕霍夫

用料：低粉、杏仁片、葡萄干、蛋黄、全蛋、黄油、朗姆酒、糖、朗姆酒、泡打粉

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巧克力意大利芝士馅薄饼

用料：面粉、可可粉、糖、盐、鲜奶、鸡蛋、蛋黄、黄油、mascarpone芝士、淡奶油、巧克力碎、糖霜、香草香油

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咖啡大理石乳酪蛋糕

用料：奶油奶酪、咖啡、细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋黄、蛋白、香草精

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葡萄干戚风小蛋糕

用料：低粉、细砂糖、牛奶、色拉油、蛋黄、葡萄干、蛋白、细砂糖、塔塔粉

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卡雷特

用料：低筋粉、蛋黄、起酥油、栗子酱、糖粉、盐、花生粉、奶粉

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竹炭蛋糕卷

用料：低粉、竹炭粉、蛋黄、细砂糖、盐、沙拉油、玉米淀粉、牛奶、蛋白、细砂糖、塔塔粉

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海苔乳酪戚风

用料：蛋白、细砂糖、低粉、帕玛森乳酪粉、干燥海苔、蛋黄、牛奶、葵花子油、白芝麻

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柳橙蛋糕卷

用料：柳橙、低粉、糖水、蛋黄、蛋清、细砂糖、盐、色拉油、柳橙汁、塔塔粉、泡打粉

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蔓越莓蛋糕卷

用料：低筋面粉、蔓越莓、蛋清、柠檬汁、白砂糖、蛋黄、白砂糖、玉米油、牛奶

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蔓越莓蛋糕卷

用料：低粉、蔓越莓、蛋白、柠檬汁、白砂糖、蛋黄、玉米油、牛奶

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樱桃冰淇淋

用料：牛奶、淡奶油、樱桃酱、蛋黄、糖

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西式乳酪五仁月饼

用料：花生、黑芝麻、白芝麻、核桃、瓜子仁、砂糖、奶油奶酪、淡奶油（或黄油）、水、黄油、低粉、砂糖、鸡蛋、蛋黄

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公爵夫人土豆

用料：中型土豆、蛋黄、胡萝卜碎、黄油、盐、黑胡椒

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葡萄干蛋糕卷

用料：低粉、葡萄干、蛋白、白醋、白砂糖、蛋黄、牛奶、玉米油

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熔岩巧克力蛋糕

用料：黑巧克力、黄油、低粉、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、朗姆酒、糖粉

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蔓越莓乳酪蛋糕

用料：奶油奶酪、戚风蛋糕、蔓越莓、黄油、牛奶、蛋黄、白砂糖、玉米淀粉、蛋白、装饰糖粉

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香草蛋糕卷

用料：蛋黄、香草糖、牛奶、油、低粉、蛋白、香草糖

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香酥草莓派

用料：低筋粉、黄油、白糖、蛋黄、水、盐、草莓酱、草莓果汁、鱼胶粉

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