蛋黄

玉米戚风

用料：低粉、蛋黄、糖、玉米油、水、蛋白、糖、玉米淀粉、白醋

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软炸蛎黄

用料：蛎黄、蛋黄、面粉、淀粉

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葡萄干椰蓉球

用料：低筋面粉、椰蓉、葡萄干、蛋黄、黄油、糖粉、盐、热水

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花栗鼠饼干

用料：黄油、低粉、糖粉、蛋黄、奶粉

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巧克力蛋糕卷

用料：低筋面粉、可可粉、蛋黄、砂糖、牛奶、色拉油、玉米淀粉、泡打粉、盐、蛋清、砂糖、柠檬汁、打发鲜奶油、咖啡粉、可可粉

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葡式蛋挞

用料：千层酥皮、淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、炼乳

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抹茶樱花提拉米苏

用料：动物性鲜奶油、抹茶粉、盐渍樱花、樱花泥、细砂糖、水、蛋黄、梅酒、吉利丁片、手指饼干、热水、色素

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柠檬蛋白派

用料：面粉、柠檬汁、蛋白、黄油、盐、冰水、砂糖、玉米粉、水、蛋黄、黄油、柠檬皮屑、砂糖、柠檬汁、香草粉

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双重奏戚风卷

用料：低粉、可可粉、蛋黄、糖粉、色拉油、牛奶、盐、蛋白、糖粉

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超Q润花生酱戚风

用料：低粉、花生酱、蛋黄、糖、色拉油、水、盐、蛋白、糖

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黑芝麻麻薯戚风卷

用料：蛋白、砂糖、柠檬汁、黑芝麻酱、低粉、麻薯、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、水、色拉油

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麦香红茶蛋糕

用料：麦乳、低粉、红茶、色拉油、玉米淀粉、蛋黄、糖、蛋白、白醋、糖

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醇奶蟹柳肉松船

用料：高粉、蟹柳、肉松、蛋黄、鲜奶油、糖粉、盐、酵母、沙拉酱

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Grace巧克力戚风

用料：蛋黄、低筋面粉、可可粉、细砂糖、色拉油、水、小苏打、泡打粉、盐、可可豆、蛋白、细砂糖

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草莓蛋糕卷

用料：面粉、鲜奶油、草莓、蛋黄、糖、玉米油、牛奶、蛋白、糖、醋、糖

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紫薯慕司

用料：低筋面粉、蛋黄、牛奶、紫薯泥、蛋白、牛奶、糖、玉米油、动物性鲜奶油、糖、醋、蓝莓酱、吉利丁粉

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浆果夏洛特

用料：面粉、鸡蛋、新鲜黄桃、牛奶、蛋黄、糖粉、细砂糖、液体奶油、各类新鲜浆果、吉利丁片、香草棒、细砂糖、樱桃酒

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咖啡变雪糕

用料：咖啡豆、全脂牛奶、蛋黄、液体奶油、细砂糖

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