巧克力榛果雪糕
用料:鲜牛奶、蛋黄、巧克力、可可粉、液体奶油、细砂糖、榛果碎
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芒果紫薯慕斯蛋糕
用料:抹茶戚风蛋糕体、芒果泥、动物性淡奶油、紫薯、糖粉、炼乳、糖、蛋黄、牛奶、吉利丁片、2℃冰开水、君度酒、芒果果粒、芒果玫瑰花、芒果泥、糖、清水、明胶粉
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玫瑰慕斯
用料:玫瑰花茶、打发淡奶油、戚风蛋糕体、牛奶、糖、蛋黄、玉米淀粉、阿胶粉、动物性鲜奶油、白巧克力、牛奶、吉利丁片、天然红色素
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提拉米苏
用料:马斯卡彭奶酪、安佳淡奶油、即溶咖啡粉、可可戚风蛋糕片、蛋黄、细砂糖、糖粉、阿胶粉、朗姆酒、热开水
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黑森林蛋糕
用料:低精面粉、可可粉、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、泡打粉、黑巧克力、淡奶油、蛋白、细砂糖、糖粉、黑樱桃、朗姆酒
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阿胶枣戚风
用料:低精面粉、阿胶枣、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、泡打粉、蛋白、细砂糖
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鲜奶油辫子包
用料:高筋粉、蛋黄、牛奶、低筋面粉、淡奶油、细砂糖、盐、酵母、无盐黄油、无盐奶油、糖粉、奶粉
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蛋黄小西饼
用料:低筋面粉、蛋黄、全蛋、细砂糖、盐、小苏打粉、香草精、果酱
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黄桃布丁风车酥
用料:高粉、低粉、全蛋液、牛奶、蛋黄、低粉、罐头黄桃、冰水、黄油、糖、油、玉米淀粉、糖、黄油
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法式乳酪月饼
用料:低筋面粉、黄油、淡奶油、奶油奶酪、杏仁粉、蛋黄、细砂糖、香草精华液、细砂糖、蛋黄、柠檬汁、朗姆酒
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原味戚风蛋糕
用料:低筋面粉、蛋黄、白砂糖、色拉油、牛奶、泡打粉、盐、蛋白、柠檬汁
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原味轻乳酪蛋糕
用料:奶油奶酪、淡奶油、蛋黄、黄油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁
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抹茶戚风
用料:抹茶糊、低粉、蛋黄、白砂糖、色拉油、泡打粉、盐、蛋白液、白砂糖、柠檬汁
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草莓酱夹心小饼干
用料:安佳无盐黄油、普通面粉、草莓酱、细砂糖、红糖、蛋黄、柠檬皮屑、香草精华、盐、泡打粉、肉桂粉、熟杏仁(原味)
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桑葚果酱奶味曲奇
用料:黄油、低筋面粉、奶粉、果酱、糖粉、蛋黄、盐
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香橙卡士达面包
用料:橙子、低筋面粉、水、细砂糖、蛋黄、细砂糖、牛奶、无盐奶油、高筋面粉、低筋面粉、即溶干酵母、细砂糖、盐、全蛋、牛奶、无盐奶油
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樱花戚风
用料:低筋面粉、盐渍樱花、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、蛋白、细砂糖
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咖啡戚风
用料:低筋面粉、咖啡液、蛋黄、细砂糖、色拉油、盐、咖啡甜酒、蛋白、细砂糖
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