蛋黄

果珍曲奇

用料：黄油、面粉、果珍、白糖、蛋黄、白葡萄酒、蛋白

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椰蓉小丸子

用料：椰蓉、蛋黄、玉米粉、牛奶、黄油、泡打粉

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老北京鸡肉卷

用料：鸡腿、面粉、蛋黄、啤酒、辣椒面、盐、花椒面、黑胡椒

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花式苹果塔布里欧修

用料：中筋面粉、苹果、牛奶、蛋黄、葡萄、核桃、无盐黄油、细砂糖、酵母、盐、红糖、糖粉、冰激凌、Glaze、阿胶粉、水、细砂糖

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大理石南瓜乳酪

用料：消化饼干、无盐黄油、肉桂粉、红糖、奶油奶酪、南瓜、新鲜奶酪、砂糖、无盐黄油、香草荚、鸡蛋、蛋黄、玉米淀粉

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小山卷

用料：低筋面粉、牛奶、蛋黄、蛋白、牛奶、蛋黄、低筋面粉、细砂糖、蜂蜜、细砂糖、无盐黄油、香草荚、软化黄油、细砂糖、玉米淀粉

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酸奶油轻乳酪蛋糕

用料：马斯卡波芝士、酸奶油、鲜奶油、细砂糖、香草糖、蛋黄、低筋面粉、柠檬汁、朗姆酒、蛋白、细砂糖

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疯狂栗子小蛋糕

用料：低筋面粉、熟栗子磨粉、蛋黄、细砂糖、牛奶、植物油、蛋白、细砂糖、细砂糖、水、朗姆酒、黄油、栗蓉、淡奶油、糖、朗姆酒、栗蓉、细砂糖

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百利甜慕斯节日蛋糕

用料：泰国粘米粉、蛋黄、细砂糖、蜂蜜、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、淡奶油、百利酒、淡奶油、砂糖、水、干茉莉花、红酒、细砂糖、牛奶、吉利丁片、细砂糖、玫瑰花、樱桃

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冻芝士蛋糕

用料：奶油奶酪、自制无糖酸奶（厚）、淡奶油、牛奶、砂糖、鱼胶粉、冷水、蛋黄、柠檬汁、朗姆酒、黑樱桃果酱、可可粉、抹茶粉

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葡萄奶酥

用料：低筋面粉、葡萄干、蛋黄、全蛋液、黄油、奶粉、香草糖、细砂糖、朗姆酒

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提拉米苏用手指饼

用料：低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、糖粉

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肉桂苹果芝士蛋糕

用料：肉桂粉、奶油奶酪、苹果、消化饼干、黄油、鸡蛋、蛋黄、低粉、肉桂粉、榛子粉、红糖、黄油

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巧克力馅咖啡蛋糕卷

用料：咖啡粉、粘米粉、黄油、淡奶油、黑巧克力、可可粉、榛子巧克力酱、蛋黄、细砂糖、热水、百利甜、蛋白、细砂糖、柠檬汁

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黑白巧克力慕斯蛋糕

用料：黑巧克力、白巧克力、淡奶油、蛋黄、细砂糖、淡奶油、蛋白、细砂糖、可可粉、阿胶粉、牛奶、蛋黄、香草荚、细砂糖、朗姆酒

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酸奶油奶酪条

用料：奶油奶酪、全蛋、蛋黄、香草糖、酸奶油、无盐黄油、玉米淀粉、无糖消化饼、无盐黄油、红糖

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胡萝卜柳橙戚风

用料：蛋黄、细砂糖、色拉油、鲜榨胡萝卜柳橙汁、朗姆酒、低筋面粉、盐、胡萝卜橙皮碎、蛋白、柠檬汁、蛋黄、全蛋、细砂糖、玉米淀粉、鲜榨胡萝卜橙汁、牛奶

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榴莲卷

用料：榴莲肉、低粉、蛋黄、黄油、糖粉、起士粉

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