儿菜

番茄味儿菜

用料：儿菜、番茄酱、糖、橄榄油、黄油、盐

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炸野菜

用料：南瓜花、红凤菜、鸭儿芹、低筋面粉、蛋黄、洋葱、水、冰块、胡椒粉、盐

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小拌凉菜

用料：芹菜、木耳、豆腐皮儿、香菇、花生仁、圆葱、熟食用油

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之蔬菜杂煮

用料：年糕、白萝卜、胡萝卜、白菜、鸡腿、鸭儿芹、柚子皮、日式白酱油、味精、盐、米酒

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儿菜炒腊肠

用料：儿菜、腊肠、姜蒜末、剁椒、盐、葱花

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儿菜炒肉片

用料：儿菜、猪肉、盐、油、味精

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空心菜

用料：空心菜一把、胡萝卜一点儿、三层肉一点儿、青椒两个、盐，辣椒，糖，料酒，味精或鸡精

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