别名:龙眼肉、干桂圆
禁忌人群:上火发炎症状者、怀孕忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。
虫草花煲鸭汤
用料:鸭、虫草花、红枣、桂圆肉、鲜淮山、姜
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杂菌汤
用料:猴头菇、金针菇、香菇、蜜枣、桂圆肉、无花果、眉豆、花生仁、生姜
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红枣五味汤
用料:红枣、花生、薏米、红豆、桂圆肉
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龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋
用料:无核红枣、鹌鹑蛋各
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汤种桂圆酒香吐司
用料:桂圆肉、米酒、高粉、水、高粉、细砂糖、酵母、盐、鲜奶、米酒、黄油
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玉竹白果排骨汤
用料:棒骨、玉竹、白果、桂圆肉、胡萝卜、枸杞、盐、清水
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花胶养颜鸡汤
用料:花胶、柴鸡、小红枣、桂圆肉、莲子、银耳、盐、姜片
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爱心乌鸡汤
用料:乌鸡、红枣、桂圆肉、红景天、淮山、姜
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白果蜜豆银耳甜汤
用料:银耳、白果、甜蜜豆、桂圆肉、芡实、枸杞
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当归鹌鹑汤
用料:鹌鹑、羊胎盘、当归、红枣、桂圆肉、莲子、北芪、杞子、生姜、蒜瓣、盐、花生油、酒
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葡萄干桂圆粽子
用料:粽子叶、葡萄干、桂圆肉、糯米
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核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏
用料:阿胶、熟的黑芝麻、熟的核桃仁、桂圆肉、红枣肉、冰糖
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