花蟹

香辣姜葱炒花蟹

用料：大花蟹、生姜、蒜瓣、香葱（或者红头葱）、指天椒

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芥油木耳拌青笋

用料：青笋丝、水发木耳、芥末油、小米椒、蒜末、盐、生抽、白糖、香醋、麻油

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豉汁老板鱼

用料：老板鱼、豆腐、青笋丝、葱丝、姜、料酒、葱、花生油、蒸鱼豉油、黑豆豉、高度白酒

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双色猪肉卷

用料：胡萝卜丝、青笋丝、猪肉

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