肋排

腐乳小排

用料：肋排、王致和玫瑰腐乳、料酒、盐、冰糖、葱姜、生抽

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油焖排骨

用料：猪肋排、油、生抽、盐、蒜头

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酱烤小肋排

用料：肋排、葱姜蒜、辣椒面、孜然粒儿、蚝油、黄豆酱、老抽、料酒、盐、鸡粉、黑胡椒粉、麻油、蜂蜜、椒盐、芝麻

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排骨蒸河粉

用料：肋排、河粉、豆豉、蒜头、辣椒、盐、糖、料酒、酱油、生粉

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粉蒸排骨

用料：肋排、香米、土豆、料酒、海天海鲜酱油、五香粉、盐、白糖、蒜瓣、姜片、八角、花椒、茴香、香叶、桂皮、丁香、干红辣椒

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凉瓜排骨汤

用料：肋排、苦瓜、姜、葱、枸杞、盐

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排骨莲藕汤

用料：肋排、藕、胡萝卜、姜、葱、盐 鸡粉、八角 花椒 桂皮 小茴

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凉瓜排骨

用料：肋排、苦瓜、葱姜、冰糖、八角、老抽、盐、白酒、生抽

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糖醋排骨

用料：猪肋排、中式烹饪橄榄油/色拉油、八角、葱姜料酒、方糖/糖浆、陈醋、生抽、老抽、盐

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糖醋排骨

用料：猪肋排（最好带白色猪软骨）、白兰地（或者料酒、白酒都可）、蒸鱼豉油、冰糖、香醋、姜片、植物油、凉白开

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葱烧排骨

用料：猪肋排、大葱、冰糖、酱油、姜 蒜

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脆皮排骨

用料：肋排、鸡蛋、面粉、面包糠、蚝油、料酒、蜂蜜、蒸鱼豉油、生抽、葱、姜

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飘香肉骨茶

用料：黑毛猪肋排、干香菇、青菜、油条、桂圆干、老抽、盐、大蒜头、八角、丁香、桂皮、枸杞、甘草、陈皮、白胡椒粒

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豆豉蒸排骨

用料：猪肋排、豆豉、葱、姜、大蒜、干辣椒、生抽、料酒、白糖、鸡精、盐、油

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蜜汁排骨

用料：猪肋排、洋葱、生抽、米酒、蜂蜜、冰糖、醋、盐、白芝麻

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排骨焖饭

用料：肋排、胡萝卜、土豆、香菇、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白糖、油、蚝油

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芋儿排骨

用料：芋儿、肋排、郫县豆瓣、老姜、大蒜、火锅底料、葱、料酒、干辣椒、花椒

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糖醋排骨

用料：肋排、葱、蒜、姜、冰糖、香醋、料酒、盐、蜂蜜

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