天使蛋糕
用料:低筋面粉、糖、玉米淀粉、柠檬汁、盐、蛋白
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柠檬奶油挞
用料:低筋面粉、黄油、冷水、糖粉、牛奶、蛋黄、柠檬汁、低筋面粉、柠檬皮屑、细砂糖、玉米淀粉、黄油
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苹果派
用料:黄油、低筋面粉、高筋面粉、盐、冷水、馅料:、苹果、柠檬汁、糖、玉米淀粉
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玉米香肠烧
用料:鸡蛋、低粉、玉米淀粉、玉米粒、德国香肠、海苔、盐、油、清水、糖、甜味色拉、芝麻酱
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肉桂苹果派
用料:低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、苹果、柠檬汁、细砂糖、盐、肉桂粉、朗姆酒、无盐黄油、水、玉米淀粉、全蛋液
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南瓜月饼
用料:低筋面粉、转化糖浆、花生油、硷水、低筋面粉、花生油、蛋黄液、盐、绿皮南瓜、色拉油1/2杯、玉米淀粉、白糖、水
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原味曲奇
用料:黄油、低筋面粉、盐、玉米淀粉、糖粉
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香酥曲奇
用料:总统黄油、糖粉、盐、淡奶油、高筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉(榛子味换成榛子粉)、表面装饰坚果碎和果干、抹茶粉(抹茶味额外加)、香葱碎(香葱味额外加)
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鸡蛋饼干
用料:黄油、糖粉、鸡蛋黄、低粉、玉米淀粉、盐
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芝士球
用料:奶油奶酪、淡奶油、柠檬汁、白砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油(刷模具用)
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用料:蛋清、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁
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黄油曲奇
用料:黄油(无盐奶油)、糖粉、全蛋液、高筋面粉、奶粉、玉米淀粉
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翻糖膏配方
用料:糖粉、玉米淀粉、吉利丁(泡水)、葡萄糖浆、水、食用甘油、泰勒粉、色素、做翻糖的工具
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用料:黄油、糖粉、玉米淀粉、高筋面粉、全蛋、可可粉、绿茶粉
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甜梨派
用料:低筋面粉、黄油、糖粉、盐、鸡蛋、奶粉、鲜牛奶、动物性淡奶油、糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉
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果干芝士条
用料:奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、酸奶、淡奶油、柠檬汁、君度橙酒、玉米淀粉、消化饼干、黄油、蔓越梅、核桃仁、腰果、大杏仁、、8寸方模
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玛丽格饼干
用料:低筋面粉、玉米淀粉、黄油、糖粉、熟蛋黄、盐
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菠萝派
用料:派馅、菠萝、砂糖、低粉、玉米淀粉、黄油、派皮、黄油、低粉、蛋黄、牛奶、泡打粉、盐、糖
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