鲤鱼的做法大全

鲤鱼豆腐汤

用料：鲤鱼,豆腐,香菜,葱姜蒜,料酒、盐,胡椒粉,醋,油,淀粉

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干烧鲤鱼

用料：鲜活鲤鱼一尾,猪肥膘,菜籽油,郫县豆瓣,红泡椒,黄酒,醪糟汁,醋,白糖,盐,姜,蒜,大葱

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红烧鲤鱼

用料：鲤鱼,蒜,料酒,花椒,盐,葱,干辣椒,姜,油,八角

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红烧鲤鱼

用料：鲤鱼,葱,姜,八角,干红辣椒,香叶,花椒粒,桂皮,丁香,生抽,老抽,蚝油,料酒,猪油,香其酱,盐,玉米油,香菜末,蒜末,红椒

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鲤鱼豆腐汤

用料：大豆腐,鱼头,鱼尾,葱,姜,八角,桂皮,香叶,红辣椒,黄酒,生抽,蚝油,玉米油,盐,香菜

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赤豆鲤鱼汤

用料：鲤鱼,赤小豆,陈皮,草果,生姜,葱,胡椒粉,食盐,玫瑰花

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荷包红鲤鱼 CCTV7食尚大转盘

用料：红鲤鱼,猪肉馅,洋葱,花菇,春笋,酱油,料酒,白糖,婺源桂花酒,水淀粉,油

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糖醋鲤鱼

用料：鲤鱼（1斤半左右）,白糖,米醋,油,生抽,蕃茄酱,生粉,面粉,料酒,盐,白胡椒粉,葱姜蒜末,松子仁,脆青豆（即食）

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清蒸鲤鱼

用料：鲤鱼,葱姜,胡椒粉,盐,蒸鱼豉油,料酒,香菜,花椒,食用油

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红烧鲤鱼

用料：鲤鱼,葱,姜,蒜,花椒粒,大料,料酒,酱油,老抽,醋,辣椒,盐

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