猪蹄的做法大全
一般人群均可食用,适宜血虚者、年老体弱者、产后缺奶者、腰脚软弱无力者、痈疽疮毒久溃不敛者食用。
猪蹄的功效与作用 猪蹄的营养价值 猪蹄不能和什么一起吃
猪蹄的做法大全!
共13道菜谱
卤猪蹄
用料:猪蹄,老抽,生抽,盐,糖,鸡精,胡椒粉,五香粉,花椒,八角,桂皮,香叶,料酒,姜,干红椒
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卤水猪蹄
用料:猪蹄,姜片,茴香桂皮香叶,油,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
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用料:李锦记卤水汁,猪蹄,葱姜,蒜,冰糖,干红辣椒,大料
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卤冰糖猪蹄
用料:猪蹄,李锦记卤水汁,李锦记天成一味特级鲜酱油,李锦记旧庄蚝油,料酒,老抽,冰糖,葱姜,八角,水淀粉,盐,花生油,青菜
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卤猪蹄子
用料:猪蹄子,卤肉调味包(买的),葱,姜,米椒,白糖,料酒,酱油,鸡精
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香卤猪蹄
用料:猪蹄,鸡蛋,香干,素鸡,花生米,白胡椒粉,卤肉料,盐,白糖,冰糖,料酒,生抽,老抽,生姜,鸡精
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砂锅卤猪蹄
用料:猪前蹄,冰糖,干辣椒,生姜,大葱,老抽,生抽,白酒,卤料包,食用油,开水,盐,玫瑰腐乳
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五香卤猪蹄
用料:猪蹄,大葱,大蒜,生姜,八角,香叶,小茴香,肉蔻,桂皮,丁香,黄酒,食用油,李锦记卤水汁,冰糖,盐
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用料:猪蹄,花椒,八角,桂皮,干椒,白芷,草果,生姜,香叶,山楂片,冰糖,油,盐,生抽
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用料:猪蹄,香叶,桂皮,花椒,干辣椒,葱,姜片,料酒,老抽,生抽,糖浆,盐
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