酸辣鱼的做法大全

酸辣鱿鱼花

用料：鱿鱼,油,盐,野山椒,红菜椒,葱,剁辣椒,蚝油

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酸辣番茄鱼片

用料：黑鱼,番茄,番茄酱,泡椒,泡椒汁,盐,姜,蒜,大葱,油,淀粉,蛋清,白胡椒粉,料酒,葱花,白玉菇,清水或高汤

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蒸酸辣浦鱼

用料：浦鱼,老干妈豆豉,葱,姜,蒜米,香菜,酸梅,花生油,盐,生抽

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酸辣茄子鱼片

用料：龙利鱼,番茄,小米椒,泡辣椒,香菜,料酒,生抽,淀粉,黑胡椒粉,鸡精,食用盐,食用油,大蒜,生姜,蛋清,番茄酱

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爆炒酸辣鱿鱼丝

用料：鱿鱼头（须）,酸红辣椒,姜葱蒜,芹菜梗,料酒,油、盐、酱油、醋

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麻辣酸菜鱼火锅

用料：草鱼一条,酸菜鱼调味料,鸡蛋,姜片,蒜瓣,花椒,干辣椒段,干淀粉,盐,黑胡椒,料酒,醋,猪油,葱花,芝麻,白糖,味精

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酸辣鱼片

用料：草鱼,油，泡小米椒，泡姜,盐，料酒，姜米，葱花,香芹，豆辨酱，白醋,鸡蛋,芡粉

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酸辣鱿鱼汤

用料：鱿鱼须,酸菜,油,蒜蓉,葱段,干辣椒,红辣椒,鸡精,花椒,鸡精

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酸辣鱼汤

用料：鲤鱼,酸菜,葱,胡萝卜,八角,花椒粒,草果,香叶

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酸辣鲈鱼斑节虾汤

用料：鲈鱼,斑节虾,番茄,小米椒,葱姜蒜,料酒,盐,橄榄油,金针菇

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