干炸肉段
用料:里脊肉,淀粉,鸡蛋,椒盐,盐,胡椒粉,料酒,香油,鸡粉
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用料:猪里脊肉,鸡蛋,淀粉,盐,十三香,料酒,蚝油,胡椒粉
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用料:脊肉,蚝油,海鲜酱油,十三香,鸡粉,盐,鸡蛋,淀粉,味椒盐
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炸肉段
用料:熟牛肉,淀粉,盐,鸡精,白糖,蛋清,油
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软炸肉段
用料:里脊肉,淀粉,鸡蛋,盐、味精、鸡精,料酒,烧烤料
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炸香蕉段
用料:香蕉,食用油,玉米淀粉,面包糠,鸡蛋
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炸烹虾段
用料:海虾,葱,姜丝,蒜片,料酒,白胡椒粉,白醋,盐,鸡精,白糖,淀粉
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炸鱼段
用料:草鱼,面粉,葱,蒜,姜,盐,料酒,辣椒面
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炸带鱼段
用料:带鱼,面粉,鸡蛋,盐,葱段,姜片,料酒
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炸虾段
用料:对虾,色拉油,白面,淀粉,盐,黃酒,胡椒粉,姜未
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