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鱼丸茴香汤
用料:鲮鱼,茴香,姜,盐,油,蚝油,鸡蛋,芜茜,生粉,生抽,料酒,胡椒粉
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茴香鱼
用料:茴香,鲫鱼,泡辣椒,盐,油,葱,姜
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茴香素丸子
用料:茴香<择洗沥水后>,鸡蛋,盐,生粉,面粉,细玉米面,姜粉,花生油<炸丸子用>
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五香茴香菜丸
用料:茴香、面粉、鸡蛋,油、盐、五香粉、姜、水
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茴香瘦肉汤
用料:茴香,瘦肉,姜,盐,生粉,蚝油,油,酒,胡椒粉
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茴香海参汤
用料:海参,茴香,酒浆,酱油,盐
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鱼丸汤
用料:鲜鱼肉,蛋清,盐,白胡椒粉,鸡精,香油,淀粉,葱丝,姜丝,水
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用料:鱼肉,五花肉,西红柿,大葱,生姜,花椒油,胡椒粉,玉米淀粉,蛋清,盐,油,香油
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用料:鱼肉,香菜,枸杞,香油,自制调料油,葱末,胡萝卜丁,蛋清,生抽,料酒,鸡精,盐,淀粉,白胡椒粉
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用料:龙利鱼,鸡蛋,葱,姜,盐,料酒,胡椒粉,鸡精,香油,淀粉,油
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