香辣酸菜鱼
用料:黑鱼,咸菜,盐,红油,葱蒜姜,色拉油,香菜,黄酒,芝麻
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鲜香酸菜鱼
用料:青鱼,酸菜,花椒,鸡精,小葱,淀粉,油,野山椒,醋
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飘香酸菜鱼
用料:皖鱼鱼腩部位,鱼头,酸菜,花椒粉,指天椒,白胡椒粉,芝麻油,花生油,鸡粉,姜片,葱和香菜,辣椒酱,鸡蛋清,盐,八角粉
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用料:草鱼,绿豆芽(生菜,油麻菜),葱姜蒜,自制辣酱(郫县豆瓣酱减半),酸菜,干椒,花椒,鸡蛋清
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用料:草鱼,鱼酸菜,黄豆芽,金针菇,葱姜蒜香菜,干花椒,小米辣,色拉油,菜籽油,盐,味精,白醋
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速成寿司
用料:大米,圆糯米,黄瓜,胡萝卜,火腿肠,黑芝麻,海苔片,糖,盐,白醋
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相映成趣
用料:木瓜,紫薯面,纯牛奶,江门正宗速食白凉粉粉,椰子果酱
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胸有成竹
用料:黄瓜,蒜泥,辣椒块
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蚂蚁成群
用料:豆豉,青辣椒,姜,蒜,油,酱油,耗油
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成都—担担面
用料:(炒馅料)牛肉末,(炒馅料)熟菜籽油,(炒馅料)料酒,(炒馅料)生抽,(炒馅料)豆辨酱,(炒馅料)姜末,(炒馅料)蒜末,(炒馅料)碎米芽菜,(拌汁用)生抽,(拌汁用)蒜水,(拌汁用)花椒粉,(拌汁用)花椒油,(拌汁用)红油,(拌汁用)陈醋,(拌汁用)辣椒粉,青菜,花生碎,香葱,面条
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