客家牛肉汤的做法大全

客家牛肉汤

用料：牛肉,油,盐,味精,料酒,酱油,姜,蒜头,香叶,八角,当归,干辣椒,葱花,地瓜粉,胡椒粉,麻油

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客家兜汤

用料：猪前腿肉,油,盐,味精,胡椒粉,姜片,八角,葱花,麻油,地瓜粉,生抽

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客家扁肉

用料：扁肉皮,猪前腿肉,香油,盐,鸡精,香葱,胡椒粉

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客家鹅肉

用料：大葱,姜,鹅,13香,蚝油,生抽,芹菜,油,盐,水

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客家蒸肉

用料：五花肉,香菇,干鱿鱼,葱,油,盐,酱油,胡椒粉,生粉

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客家扣肉

用料：五花肉,梅菜,油,酱油,老抽,姜

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客家咸汤圆

用料：汤圆,韭菜,茼蒿菜,猪肉丝,虾米,香菇,蒜末,红葱头  ,酱油,猪油,芝麻油

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客家咸汤圆

用料：糯米粉,白萝卜,茼蒿菜,虾仁,红葱油,香菇,瘦肉,芹菜,盐

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客家小炒肉

用料：五花肉,洋葱,青椒,红椒,蒜苗,生抽,料酒,盐,味精

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客家焖猪肉

用料：猪肉,生姜丝,八角,辣椒油,油,酱油,老抽,料酒,葱花,蚝油,白糖

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