小资系的菜谱做法大全

花生一口酥

用料：黄油、低筋面粉、蛋黄、去皮熟花生、蛋黄液（刷表面）、糖粉

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玉米时蔬卷

用料：中筋面粉、玉米面、清水、各种蔬菜、番茄酱、食用油

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黄金流心芝士条

用料：芝士片、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、番茄酱

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芝士吐司卷

用料：鸡蛋、面粉、吐司片、面包糠、芝士片、食用油

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豉汁蒸鲷鱼

用料：鲷鱼、蒸鱼豉油、黄酒、白胡椒粉、盐、白砂糖、葱丝、姜丝、红辣椒丝、热油

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蜜汁椒盐羊排

用料：法式羊排、叉烧酱、蜂蜜、椒盐、白酒、黑胡椒

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芝士薯泥三文治

用料：切片面包、马铃薯、鸡蛋、西施火腿、芝士片、黑胡椒粉、蛋黄酱、橄榄油

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蒜味奶油煎猪排

用料：猪里脊、绿甘蓝丝、苹果片、洋葱碎、马铃薯、蛋黄、奶油、鲜奶油、大蒜、白葡萄酒、豆蔻粉、月桂叶、盐、白胡椒粉、糖、红酒醋

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辣味炸马铃薯块

用料：洋葱丁、番茄丁、大蒜碎、辣椒碎、马铃薯、西班牙甜红辣椒粉、白糖、橄榄油、色拉油、盐、胡椒粉

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蜜桃酸奶冻

用料：黄桃罐头、原味酸奶、牛奶、吉利丁片、细砂糖

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烤香草五花肉卷

用料：五花肉、鼠尾草、迷迭香、百里香、意大利香菜、蒜、茴香籽、盐、黑胡椒碎、橄榄油、油

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烟熏三文鱼意面沙拉

用料：螺旋意面、黑橄榄、红甜椒、洋葱、莳萝、烟熏三文鱼、芥末酱、盐、柠檬汁、橄榄油

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煎猪排配苹果芥末

用料：带骨猪排、苹果、洋葱、芥末酱、香槟酒、橄榄油、百里香碎、香叶、盐、白砂糖、黑胡椒碎

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百里香烟熏鲑鱼

用料：鲑鱼片、芒果、干燥木屑、橄榄油、白酒、柠檬汁、白砂糖、盐、白胡椒粉

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白葡萄酒酸豆酱汁

用料：酸豆、奶油、白葡萄酒奶油酱汁、鱼高汤、鲜奶油、面粉、盐、糖

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意式奶酪焗茄饼

用料：长茄子、洋葱、培根、奶酪、奶酪丝、番茄酱汁、鸡蛋、橄榄油、盐、胡椒粉

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