饼的菜谱做法大全

板栗饼

用料：板栗、普通面粉、酵母、水、玉米油、白糖、白芝麻

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蘑菇力饼干

用料：黄油、低筋面粉、牛奶或淡奶油、糖粉、巧克力

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抹茶曲奇饼干

用料：蛋奶油、低筋面粉、奶粉、花生酱、抹茶粉、白砂糖

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奶香荷叶饼

用料：牛奶、普通面粉、糖、酵母粉

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冰皮月饼

用料：冰皮：、糯米粉、粘米粉、面粉、糖粉、炼乳、食用油、牛奶、奶皇馅：、吉士粉、栗粉、糖、鸡蛋、牛奶、水、黄油（液态）

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番薯饼

用料：番薯、糯米粉、白糖、花生油

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抹茶曲奇饼

用料：黄油（室温软化）、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、盐、抹茶粉、热水、橄榄油

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绿豆沙馅南瓜月饼

用料：南瓜、面粉、糯米粉、绿豆沙馅子、香油、模具

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奶油曲奇饼干

用料：淡奶油、黄油、白糖、糖粉、盐、低粉、奶粉

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黄油小饼干

用料：低筋面粉、黄油、白砂糖、鸡蛋

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广式五仁月饼

用料：转化糖浆、枧水、花生油、低粉、五仁馅:花生、杏仁、黑芝麻、白芝麻、松子、蜂蜜、白糖、猕猴桃蜜饯、干桂花、花生油、糯米粉、蛋黄（刷表面）、葡萄干

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土豆胡萝卜煎饼

用料：土豆、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、玉米粉、油、盐、胡椒粉、蚝油

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玉米面鸡蛋饼

用料：玉米面、普通面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、食用油

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水晶紫薯月饼

用料：紫薯、奶油奶酪、黄油、糖粉、炼奶、白凉粉、开水、白糖、干玫瑰

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香葱饼干

用料：温牛奶（低于30度）、酵母粉、黄油、低筋面粉、细砂糖、细盐、鸡精、苏打粉、香葱、玉米油、高筋面粉

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槐花肉末饼

用料：槐花、猪肉末、葱姜末、生抽、盐、胡椒粉、鸡蛋、面粉、食用油、香油

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冰皮月饼

用料：冰皮月饼粉、自制红豆馅、纯净水、白油、糯米粉

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果味冰皮月饼

用料：冰皮月饼粉、牛奶、原味炼乳、食用油、各种果味馅料、熟糯米粉、蓝莓粉

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