醪糟老面馒头
用料:普通面粉、醪糟(甜酒)、食用碱、温水
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花样馒头
用料:面粉、酵母粉、白糖、水
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硬面馒头
用料:面粉、水、安琪酵母
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紫薯馒头
用料:依古道雪花粉、紫薯泥、糖、酵母粉、水
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红糖红枣馒头
用料:面粉、红糖、酵母、红枣、葡萄干、温水
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炒馒头
用料:馒头、葱、鸡蛋、番茄、油、水、盐、鸡精
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馒头
用料:面粉(5KG一袋)、发酵粉(15g)、白糖
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蒸馒头
用料:面粉、酵母粉
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三色馒头丁
用料:馒头、西兰花、火腿肠、胡萝卜、盐、小香葱
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牛奶花球馒头
用料:面粉、牛奶、水、白糖、酵母
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广式绵软馒头
用料:低筋面粉、澄粉、耐高糖酵母、泡打粉、白糖、牛奶或者水、低筋面粉(排气用)
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奶香馒头
用料:面粉、酵母、牛奶、白糖
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双色馒头
用料:伊古道雪花面粉、酵母粉、青菜汁、胡萝卜汁、油、糖
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炸馒头片
用料:馒头、鸡蛋、油、盐
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