土豆:解毒 五花肉:滋阴 红椒:开胃、消食
1.原料图。所有原料和蒜切片。
2.锅里下少许油将土豆煎至透明微黄。
3.盛出备用。
4.下五花肉小火炒至出油。
5.下蒜片和辣椒酱炒香,放生抽炒匀,再红椒炒断生。
6.最后下土豆片,放少量盐炒匀出锅。
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