豆瓣豇豆

豆瓣豇豆的做法
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健康功效:

豇豆:健脾、利湿、补肾填精
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料:

郫县豆瓣适量

菜谱做法:

  • 豆瓣豇豆的做法图解1

    1.胡萝卜洗净,去皮,切丝。

  • 豆瓣豇豆的做法图解2

    2.豇豆洗净,切段。

  • 豆瓣豇豆的做法图解3

    3.锅中放水,入胡萝卜丝和豇豆段,煮熟。

  • 豆瓣豇豆的做法图解4

    4.捞出,晾凉后,均匀码放在盘中。

  • 豆瓣豇豆的做法图解5

    5.取适量郫县豆瓣,在锅中煮开。

  • 豆瓣豇豆的做法图解6

    6.淋在码放好的豇豆上即可。

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