松软南瓜饼的做法

• 1.南瓜一块。

• 2.南瓜去皮洗净切块，放锅里蒸熟。

• 3.蒸熟的南瓜用勺子压成蓉。

• 4.加入糯米粉、盐。

• 5.调成类似这样的糊糊。

• 6.鸡蛋一只打散，舀一小勺面糊，裹一层蛋液。

• 7.锅底刷一层薄薄的油，放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制。

• 8.煎制底部稍硬，翻个面，再用勺子压扁。

• 9.煎制两面金黄即可。