松软南瓜饼

松软南瓜饼的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 松软南瓜饼的做法图解1

    1.南瓜一块。

  • 松软南瓜饼的做法图解2

    2.南瓜去皮洗净切块,放锅里蒸熟。

  • 松软南瓜饼的做法图解3

    3.蒸熟的南瓜用勺子压成蓉。

  • 松软南瓜饼的做法图解4

    4.加入糯米粉、盐。

  • 松软南瓜饼的做法图解5

    5.调成类似这样的糊糊。

  • 松软南瓜饼的做法图解6

    6.鸡蛋一只打散,舀一小勺面糊,裹一层蛋液。

  • 松软南瓜饼的做法图解7

    7.锅底刷一层薄薄的油,放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制。

  • 松软南瓜饼的做法图解8

    8.煎制底部稍硬,翻个面,再用勺子压扁。

  • 松软南瓜饼的做法图解9

    9.煎制两面金黄即可。

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