蛤蜊苦瓜汤的做法

• 1.把苦瓜切圈，香菜切条，不喜欢苦瓜的友友们可以换丝瓜

• 2.蛤蜊放在水里加点盐，可助蛤蜊吐沙

• 3.先煮苦瓜，颜色一变就可以了

• 4.加入蛤蜊，一煮开口就行了，如有不开口的那些证明不新鲜不能吃，关火后放入香菜和香油。

• 5.蛤蜊苦瓜汤，苦中带鲜