枣馍馍

枣馍馍的做法
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健康功效:

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料:

面肥

菜谱做法:

  • 枣馍馍的做法图解1

    1.发面团一块,充分揉匀

  • 枣馍馍的做法图解2

    2.分成大小均匀的小剂子

  • 枣馍馍的做法图解3

    3.取一个小剂子揉成馒头状,然后再馒头的上面用食指和大拇指抠一个小洞,同样的方法在馒头的前后左右分别抠一小洞

  • 枣馍馍的做法图解4

    4.红枣浸泡洗净,插入馒头的小洞中,就变成枣馍馍了。

  • 枣馍馍的做法图解5

    5.做好的枣馍馍放温暖的地方饧好上锅蒸30分钟,焖五分钟即可

  • 枣馍馍的做法图解6

    6.蒸好的枣馍馍香甜可口。

菜谱小贴士:

红枣必须提前浸泡,才能洗出缝隙中的灰尘,这个和馒头是一样的,要等到饧好以后再蒸,蒸出的成品才有卖相。

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