洋葱圈肉饼的做法

• 1.梅花肉，虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。

• 2.加入适量的葱花。

• 3.把豆腐捣碎，1汤匙玉米粉一起加入拌匀。

• 4.把洋葱切成1公分厚度的圈圈。

• 5.洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。（这样肉肉才不易脱落）

• 6.放少许油，先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平，用中火煎2面熟即可。

• 7.【洋葱圈肉饼】

• 8.甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅，美味尽在不言中。。。。。