洋葱圈肉饼

洋葱圈肉饼
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作者:紫信风

健康功效

洋葱:杀虫
料酒:低蛋白质

食材用料

瘦猪肉 适量
少许
面粉或地瓜粉 适量
咖喱粉 少许

洋葱圈肉饼的做法

  • 洋葱圈肉饼的做法图解1

    1.洋葱切圈备用。

  • 洋葱圈肉饼的做法图解2

    2.不能成圈的洋葱切碎,瘦肉切碎,放调味料,拌匀。

  • 洋葱圈肉饼的做法图解3

    3.放入面粉或地瓜粉拌匀,可以比图片再干点,我个人喜欢地瓜粉的口感。

  • 洋葱圈肉饼的做法图解4

    4.把拌匀的料装入洋葱圈里,不用太厚,下面可撒少量粉,下锅是时好拿。

  • 洋葱圈肉饼的做法图解5

    5.锅里放油烧热,下饼煎,转中小火,煎至两面金黄即可。

  • 洋葱圈肉饼的做法图解6

    6.装盘,点上番茄酱即可。

小贴士

洋葱圈不用太厚,饼就不会太厚,熟得快。

本菜谱由紫信风上传

洋葱圈肉饼的家常做法

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