喷香猪肉豆腐煎饺

喷香猪肉豆腐煎饺
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健康功效

猪肉:滋阴
芝麻:通乳
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

嫩豆腐
饺子皮
生抽 少许
少许
风味豆豉 少许

喷香猪肉豆腐煎饺的做法

  • 1.准备:猪肉剁成肉馅儿,葱切葱花

  • 2.豆腐沥水剁碎

  • 3.跟猪肉拌匀

  • 4.放葱花

  • 5.放生抽

  • 6.芝麻油

  • 7.风味豆豉

  • 8.盐、白糖

  • 9.拌匀待用

  • 10.包饺子:锅中放适量油,码上包好的饺子

  • 11.盖上锅盖,大火煎

  • 12.饺子底部起焦,倒适量清水,盖上锅盖继续煎至饺子熟透

  • 13.撒葱花、芝麻

小贴士

1、 嫩豆腐适当沥水,剁碎或用筷子碾碎,无需太碎哈
2、 豆豉不用放太多,提味儿

本菜谱由美偲桑74上传

喷香猪肉豆腐煎饺的家常做法

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