菊花暖锅

菊花暖锅的做法
2054浏览 / 13收藏

健康功效:

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
菊花:清热、发散风热、解毒
白菜:除烦、利水、清热解毒

菜谱做法:

  • 菊花暖锅的做法图解1

    1.将菊花用温水浸泡五分钟后捞起备用

  • 菊花暖锅的做法图解2

    2.将大部分鱼肉剔出,把剩下的留有少量鱼肉的鱼骨和姜片放入锅中,加入水,煮沸约30分钟

  • 菊花暖锅的做法图解3

    3.捞取鱼骨,把汤舀入火锅内,作为锅底加入菊花煮沸约两分钟

  • 菊花暖锅的做法图解4

    4.酱料的调制:芝麻酱2勺加清水调开,再加甜面酱1勺、花椒油1勺、韭菜花半勺、腐乳半块、辣椒油适量,调匀即可

菜谱小贴士:

1、蔬菜依自己的喜好搭配
2、酱料的调制,也可依据自己的口味调配

菊花暖锅相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!